La millor mona de Catalunya es crea a Sant Cugat

(15/04/2022 – Redacció)  

La pastisseria santcugatenca Efímera Chocolates és la pastisseria catalana que fa “la millor mona de Pasqua de xocolata de Catalunya”. Efímera, amb botiga i obrador al carrer d’Àngel Guimerà 19 de Sant Cugat, s’ha emportat el primer premi amb la mona anomenada ‘Caputxeta Vermella i el Llop Feroç’.

La mona de la pastisseria santcugatenca Efímera Chocolates

Es tracta d’una peça artesanal dissenyada i pintada a mà per la xef de la pastisseria, Libe Santiago. La caputxa vermella de la Caputxeta està coberta de delicades flors. A més, la Caputxeta està acompanyada pel llop i tots dos estan fets de xocolata. El concurs ha estat creat per l’agència gastronòmica Sr y Sra Cake de Barcelona.

La mona santcugatenca guardonada romandrà exhibida al Mercat de Sant Antoni de Barcelona fins al mateix Dilluns de Pasqua, el pròxim 18 d’abril.

Comparteix
També et pot interessar

CATEGORIES NOTÍCIES

Categories

Sant Cugat Magazine #96
Gener 2024

Directe TV

Enquesta activa

Què tens previst fer aquest estiu?

A. Em quedaré a Sant Cugat
B. Faré turisme nacional
C. Marxaré a l’estranger