Jaume Sàbat ens explica el secret de les coques de Sant Joan
(22/06/2022 – Redacció) La nit de Sant Joan està plena de tradicions: canvi d’estació, el solstici d’estiu, foc, fum i, per descomptat, coques. I a Sant Cugat, ningú millor que el mestre pastisser Jaume Sàbat de la pastisseria Sàbat per…